2020.4.3☀️
黑米米糊➕ 藍莓爆漿蛋撻➕吐司➕ 藍莓
🌟藍莓爆漿蛋撻
今天語文課講可愛的小喜鵲,昨晚做得藍莓爆漿蛋撻,特意做了鳥巢塔皮,是不是很有意思呀
用料
即食燕麥片 | 50克 |
牛奶 | 150克 |
雞蛋 | 2個 |
香蕉 | 1根 |
藍莓 | 若干 |
減脂餐之藍莓爆漿蛋撻的做法
準備食材
①香蕉剝皮後放入盆中,用工具搗成泥
②加入麥片,攪拌均勻
③將混合物放入模具中,圍着模具四周和底部都要抹好壓緊實,放入烤箱200度烤5分鐘定型
④雞蛋牛奶拌勻
⑤過篩讓蛋液更細膩,倒入模具中,再丟幾顆藍莓,讓它們分散點
❗️這裏的糖可選,想要清淡可不放,想甜一點就放5克的細砂糖
⑥烤箱190度再烤40分鐘,我用的6寸模具,所以中間的蛋液比較多,烘烤的時間也比較久
出爐待涼,即可脫模切塊,開吃