烘焙

當前位置 /首頁/烘焙課程/烘焙/列表

蔓越莓全麥司康(自用)

蔓越莓全麥司康(自用)的做法步驟圖

自用菜譜!參考Sunny的黑莓全麥司康,在材料用量上做了些微調

用料  

[溼材料]
牛奶(冷藏) 120克
紅糖 35克
香草 1/2小勺
雞蛋,預留一丟丟刷蛋液 1只
[乾材料]
全麥麪粉 215克
泡打粉 1大勺
1/8小勺
蔓越莓,切碎 30克
黃油,切成黃豆大小 30克

蔓越莓全麥司康(自用)的做法  

  1. 375F烤20分鐘

小貼士

烤箱下層多放一個烤盤加水用來控制下火溫度

巧克力豆咖啡味兒:巧克力豆30g,速溶咖啡粉可勁兒放

TAG標籤:司康 全麥 蔓越莓 自用 #