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低糖無油蘋果布朗尼

低糖無油蘋果布朗尼的做法步驟圖

自用配方  據說只有400卡的熱量 還好吃

用料  

蘋果 1個約200g
牛奶 80克
雞蛋 1個
可可 20克
普通麪粉 40克
泡打粉 5克
代糖 15克
堅果(可不放) 每日堅果一包

低糖無油蘋果布朗尼的做法  

  1. 蘋果,牛奶用攪拌機打碎 最好無顆粒  加入打散的雞蛋 攪勻

  2. 可可粉,麪粉,泡打粉,糖粉混勻 加入剛剛的蘋果糊。 攪拌的同時預熱烤箱200度

  3. 倒入模具,放入烤箱200度40分鐘  每個烤箱都有脾氣,具體時間自己掌握

  4. 切記 一定要等冷了再脫膜

小貼士

可可粉20g 糖15g正好和我胃口 微苦中帶點甜
喜歡甜的多放糖 喜歡苦的多放可可粉也可以少放糖
可以加入堅果,吃起來更香

蘋果甜的可以少放一點糖 用香蕉的話就可以少放糖

我第一次做的時候表面看上去好了 其實裏面還是溼的 一定要放冷後脫膜 脫膜前用筷子試探一下

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