電飯煲食譜

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叉燒裏脊(電飯鍋)

叉燒裏脊(電飯鍋)的做法步驟圖

肉質綿密,滿足了口感,補充了蛋白質。適合三高、健身人羣。

用料  

裏脊肉
白胡椒粉
代糖
生抽
蠔油
白酒
蔥頭

叉燒裏脊(電鍋)的做法  

  1. 肉中加入調料醃製一晚。(冰箱冷藏。裏脊肉用牙籤渾身扎個遍。)

    叉燒裏脊(電飯鍋)的做法步驟圖 第2張
  2. 連帶湯汁倒入鍋中,電飯鍋米飯鍵燉煮。接開鍋後肉翻個面再一次米飯鍵燉煮。

  3. 加水湯有點多。收湯。

    叉燒裏脊(電飯鍋)的做法步驟圖 第3張
  4. 湯汁粘稠即可。

    叉燒裏脊(電飯鍋)的做法步驟圖 第4張
  5. 涼後切厚片,有點湯汁澆上。

    叉燒裏脊(電飯鍋)的做法步驟圖 第5張