黑米豆沙糉

家裏沒有黑糯米，只有前不久在網上買的黑米，爲了做豆沙糉，我就隨意試了一下黑米＋白糯米混合的效果，沒想到超讚的

用料  

黑米豆沙糉的做法  

1. 取黑米，白糯米所需要的量，分別浸泡

2. 第一次沒經驗我混合泡了，建議分開泡水，黑米需要的時間比白糯米時間長一些爲好。

3. 泡好後混合，加一勺油和糖

4. 紅豆沙冰箱取出，分成等量，我大約是20克一個

5. 輕輕裹上玉米澱粉

6. 開始包，一大勺糯米放入

7. 中間挖個坑放入豆沙球，這樣豆沙就不會碰到糉葉

8. 再加一勺糯米蓋住，包好

9. 放入高壓鍋，中小火先咕嘟開，再蓋上蓋子，上汽後35-40分鐘

10. 吃不完的放保鮮袋，冷凍儲存，下次吃在熱一下就好