錫紙烤鱸魚，不用起油鍋的美味

簡單得不要不要的！
只需要最基礎的調味，隨後，錫紙一包，烤箱一放，就能享用到原汁原味的鮮嫩美味啦！

用料  

錫紙烤鱸魚，不用起油鍋的美味的做法  

1. 食材。

2. 鱸魚洗淨後，加入料酒。

3. 魚身兩面都撒上點鹽，用手抹均勻些，放置30分鐘左右，使其入味。

4. 撕一張足夠大（能把魚完全包起來的）的錫紙，刷一層薄油（一般食用油或橄欖油都可以），以防魚皮粘連。

5. 薑切片，小蔥結個蔥花，一起放入醃製後的魚肚子裏。

6. 再在魚身上也刷一層薄油。

7. 再撒上黑胡椒粉。

8. 放上百里香（沒有或不喜歡的可忽略）。

9. 用錫紙包裹住，封口處要捏緊捏牢，烤箱170度，根據魚的大小，20–30分鐘左右。

10. 取出開啟錫紙時，注意燙哦。

11. 可以開吃啦！