海鹽烤雞
用料
| 整雞🐔 | |
| 海鹽 | 克 |
| 蔥段 | |
| 蒜瓣 | |
| 洋蔥絲 | |
| 香菜 | |
| 雞精 | |
| 五香粉 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 料酒 | |
| 白胡椒粉 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 耗油 |
海鹽烤雞的做法
將處理好的整機放在一個大玻璃碗中，放入備好的洋蔥絲，蔥段，蒜瓣
加入海鹽，生抽，老抽，料酒，互相粉白胡椒粉，雞精，蠔油，蜂蜜
用手抓勻醃製三小時入味
醃製好後，將洋蔥絲，蔥段，蒜瓣塞到雞肚子裏，用不鏽鋼烤架穿起機用固定夾，將其夾住，待用
烤箱預熱好，開啟烤箱門將烤架放入烤箱，關上烤箱門上上火溫度調爲200
功能開關調製券燒爐燈檔位開關上調至雙管發熱時間定爲40分鐘
Death，十分鐘後開啟烤箱，煎烤架取出來，再撒些黑胡椒粉，再烤20分 取出烤雞，放香菜裝飾
小貼士
烤制的時候，最好每隔20分鐘將其取出刷子上一層食用油，成品會外焦裏嫩
喜歡吃脆皮一些嬌一點的，可以多烤一些時間
