鹽烤海蝦

新買的新鮮海蝦，只要加鹽烤一下就鮮美異常，只要鹽和海蝦還有烤箱，有空試一下，嘗試這種驚喜吧！

用料  

鹽烤海蝦的做法  

1. 新鮮海蝦洗淨，整齊的排列在烤盤裏。

2. 每個上面都撒均勻的鹽，我用的雪花鹽，普通細鹽也可以，量不要太多。

3. 烤箱預熱200℃

4. 把盛蝦的烤盤放進預熱好的烤箱烤5分鐘，蝦無需全熟，拿出翻面，再撒一次鹽，重新再放入烤箱烤10分鐘，即可。

5. 無需烤時間太長，蝦完全變紅就可以拿出來了，主要保持蝦的鮮嫩～

小貼士

實在不確定蝦熟了沒有，可以偷偷拿出一個嚐嚐呀～