夏天的味道草莓醬蛋撻(用空氣炸烤箱，不需要預熱，直接烤)

週末出去玩，摘了不少露天草莓，吃不完怕壞掉，就做了一些草莓醬。用草莓醬做蛋撻，口感真的是酸甜酸甜的。

用料  

夏天的味道草莓醬蛋撻(用空氣炸烤箱，不需要預熱，直接烤)的做法  

1. 容器里加入全蛋和蛋黃，白砂糖用手抽攪拌至糖融化。

2. 加入120克牛奶攪勻。

3. 用小勺子挖一小勺草莓醬放入蛋撻皮裏，從沒有草莓醬的地方倒入蛋撻液，九分滿。冷凍的蛋撻皮不需要解凍。

4. 這個配方的蛋撻液可做7個蛋撻，爲了整齊照片上缺一個。

5. 放入空氣炸烤箱中層180℃，選擇烘烤功能，烘烤15分鐘。

6. 我用的ACA空氣炸烤箱EAF18A，不需要預熱，直接烘烤。

小貼士

烘烤時間僅供參考，根據上色情況延長或者關閉炸烤箱。全蛋加蛋黃共68克(供大家參考一下)。倒蛋液的時候不要一次全倒滿，要均勻一下。