超美味健康烤豆腐
用料
| 滷水北豆腐 | 一塊 |
| 食用油 | 兩小勺 |
| 千禾0添加原道生抽 | 4勺，可根據豆腐的量增減 |
| 耗油 | 一小勺 |
| 鹽 | 少許，因爲有生抽和耗油，鹽要一點就可以 |
| 花椒油 | 少許，很重要，提味用，有這個味道會麻麻的很香 |
| 百里香 | 一小撮 |
| 孜然 | 一小撮 |
| 永豐和辣椒面 | 少許 |
| 青椒半個或香芹少許 | 切碎丁最後放在烤好的豆腐上 |
超美味健康烤豆腐的做法
這次沒有拍過程圖片，下次一定。
把所有調味料混合在一起；不能放青椒碎啊，青椒碎最後放豆腐上，放在小碗裏待用。一定要準備一個小刷子刷調料用歐!![超美味健康烤豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "超美味健康烤豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
把豆腐切成小四方塊後，放在鋪好錫紙的烤盤上，上面切花刀，注意不要切到底，用小刷子將調料抹在豆腐上。注意是上下左右四面都抹歐!
抹完調料後可以預熱烤箱，180度10分鐘左右!抹好調料的豆腐可以放一邊，等待預熱的同時，再醃製10分鐘。
10分鐘後把豆腐入烤箱，180度上下火，中層烤，10分鐘後取出，再上下左右四面刷一遍調味料，繼續180度烤制20分鐘，最後快出爐時撒上青椒小丁或芹菜丁就可以開吃啦！健康美味!
