檸汁烤蝦 食譜坊 烤箱食譜 2.85W 大中小設定文字大小 用料 明蝦 8個 檸檬 1個 黃油 50g 蒜瓣 5瓣 黑胡椒 少許 鹽 少許 糖 少許 荷蘭芹 少許 檸汁烤蝦的做法 檸檬取黃色部分擦屑,加入少許糖和鹽醃漬一會兒。 檸檬取汁,濾去籽備用。 蒜瓣切成末備用。 烤盤鋪錫紙,明蝦排入,撒一半的檸檬汁,撒少許黑胡椒,將醃漬好的檸檬皮屑撒在上面。烤箱預熱200度。 黃油入鍋,小火融化,加入蒜末,倒入剩下的人檸檬汁,熬煮一會兒。熬製完的醬汁澆在蝦上面,烤箱中下層,上下火200度,10分鐘。 荷蘭芹去梗,葉子切成細碎,備用。 蝦出爐後撒上荷蘭芹碎,開吃吧,祝大家好胃口~ TAG標籤:好吃 檸汁 檸汁烤蝦 #