烤箱食譜

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檸汁烤蝦

檸汁烤蝦的做法步驟圖,檸汁烤蝦怎麼做好吃

用料  

明蝦 8個
檸檬 1個
黃油 50g
蒜瓣 5瓣
黑胡椒 少許
少許
少許
荷蘭芹 少許

檸汁烤蝦的做法  

  1. 檸檬取黃色部分擦屑,加入少許糖和鹽醃漬一會兒。

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  2. 檸檬取汁,濾去籽備用。

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  3. 蒜瓣切成末備用。

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  4. 烤盤鋪錫紙,明蝦排入,撒一半的檸檬汁,撒少許黑胡椒,將醃漬好的檸檬皮屑撒在上面。烤箱預熱200度。

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  5. 黃油入鍋,小火融化,加入蒜末,倒入剩下的人檸檬汁,熬煮一會兒。熬製完的醬汁澆在蝦上面,烤箱中下層,上下火200度,10分鐘。

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  6. 荷蘭芹去梗,葉子切成細碎,備用。

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  7. 蝦出爐後撒上荷蘭芹碎,開吃吧,祝大家好胃口

    檸汁烤蝦的做法步驟圖,檸汁烤蝦怎麼做好吃 第8張
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