蜜汁豬肉脯(幹) 食譜坊 烤箱食譜 1.09W 大中小設定文字大小 還是那句話:自己做的美食放心吃 用料 蜂蜜 50g 瘦肉 500克 白芝麻 適量 醬油 10g 白糖 60克 料酒 10g 鹽 6克 紅曲粉 2克 蜜汁豬肉脯(幹)的做法 純瘦肉料理機最小孔搖成泥 除蜂蜜,其他甜味料與豬肉泥攪拌均勻 取一團肉放在硅油紙上(準備雙倍大的硅油紙)用刮刀抹平,薄薄一層 有擀麪杖用,它滾動下,更平 平整的鋪好 蓋上硅油紙,進入烤箱,上下150度烤10分鐘,拿出來 烤了10分鐘,縮小變色的肉 蜂蜜加少量水稀釋下,均勻的刷一層,正反都要其他哦!繼續放進烤箱看10分鐘 拿出來繼續正反面刷蜂蜜,正反面再撒一層白芝麻,繼續烤10分鐘,烤到變成圖片色即可出爐 香甜,有嚼勁的豬肉脯出爐啦! 密封真空包裝,吃起來又方便 有木有流口水呢 不懂可以加微信哦! TAG標籤:好吃 脯幹 豬肉 蜜汁豬肉脯幹 蜜汁 #