酸甜食譜

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超級美味醃製李子

超級美味醃製李子的做法步驟圖,怎麼做好吃

超級美味的醃製酸李子
還記得童年的味道嗎?揹着小書包,幾毛錢買幾個酸李子,吃着走路回家!!
可惜現在酸李子的價格翻了好幾十倍,而且也不知道外面用的是什麼糖,還是自己動手比較靠譜吧?!

用料  

李子 隨意
白糖 鋪一層在李子上面

超級美味醃製李子的做法  


  1. 方法:
    1.用鹽泡一泡李子,清洗乾淨
    2.在李子身上劃幾刀
    3.用熱水燙李子十分鐘左右。李子漸漸變黃。時間越長,李子越軟。看你自己喜歡的程度。
    4.瀝乾水份,放上白砂糖,也可以加點鹽吖辣吖之類的。
    5.稍微加點點熱水,融化糖。
    6.保鮮膜包着,放冰箱半天就可以開吃咯!

    超級美味醃製李子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

熱水一定要泡過李子,可以多放點白糖。