💫酸甜排骨

用料  

💫酸甜排骨的做法  

1. 💫排骨洗淨 用鹽 醬油 糖 三滴醋 醃製半個小時
   💫 兩個雞蛋 加 4勺 小勺 生粉 攪拌均勻
   💫然後加入排骨攪拌一下
   💫平底鍋放油 不用很多 把排骨放進去炸
   💫炸到金黃色即可 倒去多餘的油
   💫繼續翻炒 加入小番茄4粒 (提味 沒有可省略)
   💫調料 番茄醬 酸梅醬(沒有可省略) 糖  醋
   💫調料一邊放一邊試 直到適合自己味道就ok
        
        倒入調好的醬汁 繼續翻炒
        
   因爲排骨比較難熟 小火加蓋燜一下再翻炒再燜一會
   
   
   
   就完成啦！超好吃的！吃了兩碗飯🤭🤭🤣🤣🤣 不信自己試試