酸甜泡椒藕片海帶根 食譜坊 酸甜食譜 1.95W 大中小設定文字大小 用料 幹海帶根 200克 鮮藕 一節 泡椒 一袋 幹辣椒（小米辣） 適量 白糖 30克 香醋 15克 一品鮮生抽 20克 雞精 適量 鹽 適量 酸甜泡椒藕片海帶根的做法 準備好要泡至的海帶根 配料：泡椒、幹辣椒 泡發好的海帶根洗淨控水 上鍋蒸30分鐘 鮮藕去皮切片 切好的藕片涼水匆洗兩遍泡至10分鐘 下開水焯水3--5分鐘，涼水投涼 蒸好的海帶根晾涼切片 切好的海帶片、藕片放入盆中、倒入泡椒、幹辣椒段、白糖、雞精 倒入生抽、白醋 加入香醋適量 翻拌均勻 吃時撒上芝麻～酸甜開胃很好吃😄 TAG標籤：酸甜 泡椒 藕片 海帶 #
