酸酸甜甜糖醋排骨 食譜坊 糖醋食譜 3.02W 大中小設定文字大小 用料 排骨 1000克 冰糖45 勺 料酒15 勺 醬油30 勺 醋60 勺 酸酸甜甜糖醋排骨的做法 首先將排骨冷水下鍋飛水;然後將排骨撈出瀝乾;熱火下油,然後把排骨和蒜頭放入鍋中,煎兩分鐘,直到排骨變得有點焦黃,後面就是放1勺料酒、2勺生抽,3勺冰糖,4勺白醋,蓋鍋燜20~30分鐘(小火燜),最後大火收汁(鍋不好,一開大火就容易焦,收不了汁),時間到了出鍋~第一次做,賣相味道還可以,就是太甜了肉稍微有點老。第一次發作品,只拍了成品,請多包涵~ TAG標籤:酸酸甜甜糖醋排骨 好吃 酸酸甜甜 糖醋排骨 #