孜然食譜

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孜然鐵板香土豆

孜然鐵板香土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃

喜好燒烤又懼怕外面的東西有問題、上火、長胖...於是自己下廚做可以懷念的普通菜

用料  

土豆 4只
孜然 辣椒油 豆瓣醬 若干
蔥、蒜泥、香菜 若干
糖、鹽 少許

孜然鐵板香土豆的做法  

  1. 切塊

    孜然鐵板香土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 冷油翻炒至外皮焦黃

    孜然鐵板香土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 先下辣椒油,再放豆瓣醬,翻炒。加入其他調料,最後土豆全熟調小火,加蒜末和香菜嚒,翻勻,出鍋

    孜然鐵板香土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 各種嚒

    孜然鐵板香土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 出鍋

    孜然鐵板香土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張