可以賺錢的牛筋丸湯

想了一晚上的牛筋丸湯，簡直太想吃潮汕口味的東西了呢，今天來分享一下一人份百變牛筋丸湯，還可以加入粿條，任性DIY醬料，美味到可以開店做生意了啦～

用料  

可以賺錢的牛筋丸湯的做法  

1. 熟牛筋丸剪十字

2. 準備蒜碎和芹菜段

3. 蒜碎翻炒至金黃色瀝油裝碟備用

4. 沸水煮牛筋丸5分鐘後加入蒜碎5分鐘，加入芹菜、白胡椒粉、鹽、糖、雞精

5. 1分鐘出鍋完成

小貼士

蒜碎翻炒時注意火候露白即關火，用餘溫炸至金黃色。我選擇芹菜葉也放入，不喜歡吃的可以只放芹菜梗。還有。。。牛筋丸湯配炒飯巨好吃哦。