苔乾肉絲 食譜坊 菜譜 6.29K 大中小設定文字大小 味型:鹹鮮味 烹法;滑炒 特點;肉絲滑嫩、苔乾脆爽 用料 主料 豬裏筋肉 150 配料 苔幹 50 紅椒 0.3 調料 鹽 糖 味精 料酒 蔥 姜 苔乾肉絲的做法 1.苔幹溫水泡發切成段、紅椒、姜、裏筋肉切絲 2.鍋中入水燒開下入苔幹掉水備用 3.肉絲上槳加料酒鹽味精定粉備用 鍋入油下入主配料滑油備用 鍋留低油下入蔥段薑片幹辣椒片香下入主配料調味鹽糖味精勾芡淋油即可 TAG標籤:肉絲 苔乾肉絲 苔幹 好吃 #