肉醬米線
用料
| 米線 | 適量 |
| 料酒 | 少許 |
| 醬油 | 少許 |
| 鹽 | 適量 |
| 蒜，姜 | 適量 |
| 肉末 | 適量 |
| 郫縣豆瓣醬，老乾媽 | 適量 |
| 小油菜， | 一小撮 |
| 豆皮，丸子，海帶，木耳 | 適量 |
| 準備好先炒好的花生米 | 適量 |
肉醬米線的做法
先把小油菜，用開水竈好備用，在米線熱水下鍋鍋煮好，用涼水泡上，備用
開始炒肉醬，油熱放上蒜末薑末爆鍋去肉腥，料酒醬油，在把肉末（肉末最好帶點肥肉，口感更好）放鍋，小火翻炒放點麻油，個人感覺口感好（可不放）在放郫縣豆瓣醬和老乾媽（個人口味放多少，由於我是哺乳期放的比較少）繼續慢炒，直至肉熟出油即可
![肉醬米線的做法步驟圖，肉醬米線怎麼做好吃 第2張]( "肉醬米線的做法步驟圖，肉醬米線怎麼做好吃 第2張")
在放油爆鍋，加湯（少許），放準備好的木耳，豆皮，丸子，海帶，開鍋放米線，放肉醬，放入已準備好的花生米，就👌啦！完美！
小貼士
第一次寫菜譜有點小亂，不懂的可以問我哦⊙∀⊙！
