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八寶薑汁燉蛋

八寶薑汁燉蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

薑汁燉蛋,老臺州傳統的美食,生薑完美地去除了蛋的腥味,同時也更增加蛋羹口感的層次感。蛋羹不但口感好還滋補養顏,要知道美麗是吃出來的哦

用料  

雞蛋 一枚
薑汁八寶 一至兩勺
紅糖 一勺
溫開水 適量

八寶薑汁燉蛋的做法  

  1. 先在碗裏打入一枚生雞蛋

    八寶薑汁燉蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 再把薑汁和紅糖舀入碗裏(1至2勺,喜歡辣點的親可以多加1勺)

    八寶薑汁燉蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把雞蛋和薑汁一起用力打散

    八寶薑汁燉蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 往打好的薑汁里加入適量溫開水,然後邊加邊攪拌

    八寶薑汁燉蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 隔水入鍋,大火蒸15-20分鐘(雞蛋能凍着就好了)就這樣美味的八寶薑汁燉蛋就出鍋了

    八寶薑汁燉蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張