土豆臘腸
由於博主暫時是在新加坡留學～有時候家裏的材料不太全飯菜都是女傭做起來的～所以,有時候想做一餐好吃的飯真的比較難
用料
| 小土豆 | 2個e |
| 臘腸 | 2條 |
| 生抽 | 適量 |
| 薑片 | 2-4 |
| 油 | 適量 |
| 老抽 | 適量 |
| 雞粉 | 適量 |
| 澱粉+水（使醬汁黏稠用的） | 適量 |
| 一根蔥（我覺得不夠咯,你們可以放多一點2-3根差不多） | 2-3 |
| 料酒（我放的是雕酒） | 適量 |
| 糖（如果太鹹，就放鹽） | 適量 |
土豆臘腸的做法
把土豆洗乾淨然後切小塊
![土豆臘腸的做法步驟圖，土豆臘腸怎麼做好吃 第2張]( "土豆臘腸的做法步驟圖，土豆臘腸怎麼做好吃 第2張")
兩根臘腸
![土豆臘腸的做法步驟圖，土豆臘腸怎麼做好吃 第3張]( "土豆臘腸的做法步驟圖，土豆臘腸怎麼做好吃 第3張")
![土豆臘腸的做法步驟圖，土豆臘腸怎麼做好吃 第4張]( "土豆臘腸的做法步驟圖，土豆臘腸怎麼做好吃 第4張")
蔥，切碎
![土豆臘腸的做法步驟圖，土豆臘腸怎麼做好吃 第5張]( "土豆臘腸的做法步驟圖，土豆臘腸怎麼做好吃 第5張")
姜，去皮切片
![土豆臘腸的做法步驟圖，土豆臘腸怎麼做好吃 第6張]( "土豆臘腸的做法步驟圖，土豆臘腸怎麼做好吃 第6張")
將鍋預熱～不用太熱稍微預熱、然後放'油'接着放
然後我們開始放配料～
1.生抽倒入
2.雞粉倒入
3.老抽倒入
4.料酒倒入
然後用鏟攪拌均勻～之後蓋上鍋蓋將火調至文火過大概5-8分鐘看是不是滾起來，滾起來之後先攪拌，然後倒入調的生粉～再蓋鍋～過了5-6分鐘之後開啟鍋蓋攪拌之後放入臘腸攪拌再蓋鍋蓋～幾分鐘子後看收汁沒有如果收汁了就熄火上碟就行了
![土豆臘腸的做法步驟圖，土豆臘腸怎麼做好吃 第7張]( "土豆臘腸的做法步驟圖，土豆臘腸怎麼做好吃 第7張")
