臘腸土豆泥

嗯…我其實也不太會做飯，但是這麼瞎做出來，感覺吃口還可以～如果你不喜歡吃請不要罵我🙈🙈

用料  

臘腸土豆泥的做法  

1. 土豆，去皮，切塊，上鍋蒸熟。
   土豆上鍋之後，開始準備臘腸顆粒，把臘腸切成小丁備用。
   用筷子能輕鬆戳到底的時候拿出。

2. 土豆出鍋後，將切好的臘腸粒上鍋蒸，蒸至白色油脂變爲透明色就行～

3. 蒸臘腸的時候，搗土豆，用叉子會比較省力，但是家裏沒叉子，我用的勺子，累die～

4. 土豆搗成泥後加入臘腸粒，充分攪拌，均勻融合～

5. 調汁
   
   食用油（1勺）➕蠔油（1勺）➕生抽（1勺）➕料酒（2勺）
   在鍋中燒熱，溶解，然後將溶在一起的醬汁淋在土豆泥上即可～
   

6. 搭配的西蘭花，就是簡單的鹽水煮的，水開，加一勺鹽，加入西蘭花，煮熟就可以了～