肉末炒蒜苗 食譜坊 菜譜 2.45W 大中小設定文字大小 在肉絲炒蒜苗的改良版，非常簡單的家常菜。 用料 蒜苗 500g 豬肉餡 100g 胡蘿蔔 100g 蔥碎 薑末 肉末炒蒜苗的做法 豬肉餡放料酒，老抽，薑末順時針攪拌。蒜苗和胡蘿蔔切碎丁。 鍋熱後放油，蔥末熗鍋，放入肉餡煸炒，肉餡變色倒入老抽上色，在放入胡蘿蔔丁翻炒，約半分鐘後放入蒜苗丁翻炒，在放入生抽，鹽，雞精。 出鍋 TAG標籤：肉末炒蒜苗 肉末 好吃 蒜苗 #
