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豌豆尖蘑菇豆腐湯

豌豆尖蘑菇豆腐湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

豌豆尖蘑菇豆腐湯

用料  

豌豆尖
豆腐
平菇
薑絲

豌豆尖蘑菇豆腐湯的做法  

  1. 豆腐切小塊,平菇洗淨切成條狀

  2. 豌豆尖擇好洗淨備用

  3. 鍋中加1勺油,下入薑絲略炒,再下入平菇翻炒2-3分鐘

  4. 加入2碗水,下入豆腐塊煮開,加適量鹽調味

  5. 豆腐煮熟之後,撒入豌豆尖,即刻關火,用湯的溫度將豌豆尖燙熟即可