素餡水晶包 食譜坊 菜譜 1.72W 大中小設定文字大小 用料 莧菜 1把 雞蛋 3個 麪粉 200克 素餡水晶包的做法 莧菜洗乾淨,焯水,冷水過一下,捏幹水分,切碎 雞蛋打散,弄成蛋花,放入莧菜末裏,加鹽,香油,耗油拌勻 麪粉和成麪糰,擀成餃子皮,幾張餃子皮疊一起擀薄 包餡 水開上鍋蒸5分鐘,因爲皮薄所以有點像水晶包子 TAG標籤:好吃 素餡 水晶 素餡水晶包 #