醃筍肉丁 食譜坊 菜譜 1.62W 大中小設定文字大小 從湖南老家帶來的真空醃筍,挺鹹的,不知道怎麼做,差點被我媽扔了 用料 筍 克500 豬肉 克300 生抽 勺1 油 克 料酒 勺 鹽 克 醃筍肉丁的做法 蔥姜爆香,加里脊肉煸至出香。倒筍,加料酒,加香油,加一點生抽(顏色比較淺整體看起來清淡) 出鍋拍照📸 小貼士筍本來是醃過的,做之前要泡久一點,我泡了兩天。因此炒的時候鹹味少放 TAG標籤:醃筍 醃筍肉丁 好吃 肉丁 #