![菜包筍丁肉的做法步驟圖，菜包筍丁肉怎麼做好吃]( "菜包筍丁肉的做法步驟圖，菜包筍丁肉怎麼做好吃")
看深夜食堂，覺得這個一定很好吃
加最喜歡的春筍，
軟糯甜甜的捲心菜+鮮香帶脆的筍丁肉餡兒
āng，āng，āng～
用料
| 捲心菜葉 | 5片 |
| 豬肉糜 | 200克 |
| 春筍 | 1根 |
| 糖 | 1茶匙 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 薑末 | 1/2勺 |
| 蔥白末 | 1/2勺 |
| 雞蛋液 | 1/2個 |
菜包筍丁肉的做法
筍切小丁，豬肉糜及以下材料混合，順一個方向攪至上勁兒。
![菜包筍丁肉的做法步驟圖，菜包筍丁肉怎麼做好吃 第2張]( "菜包筍丁肉的做法步驟圖，菜包筍丁肉怎麼做好吃 第2張")
鍋中加水燒開加少許鹽，將捲心菜葉開水煮軟
![菜包筍丁肉的做法步驟圖，菜包筍丁肉怎麼做好吃 第3張]( "菜包筍丁肉的做法步驟圖，菜包筍丁肉怎麼做好吃 第3張")
每個菜葉裏面卷兩勺筍丁肉餡兒
![菜包筍丁肉的做法步驟圖，菜包筍丁肉怎麼做好吃 第4張]( "菜包筍丁肉的做法步驟圖，菜包筍丁肉怎麼做好吃 第4張")
籠屜墊菜葉或糉葉，將菜包碼放好，上鍋蒸，大火15分鐘。
![菜包筍丁肉的做法步驟圖，菜包筍丁肉怎麼做好吃 第5張]( "菜包筍丁肉的做法步驟圖，菜包筍丁肉怎麼做好吃 第5張")
直接吃也可以，不過做個湯汁兒淋上吃更好吃，甜醬油汁或者麻辣汁都不錯，陪在麪條裏當作加料也很棒～
