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麻辣雞辣椒拌嫩筍

麻辣雞辣椒拌嫩筍的做法步驟圖,怎麼做好吃

貴州青巖古鎮帶回來的雞辣椒,四川土產藤椒油,麻辣地道,拌上鮮爽脆嫩的小筍尖,口兒太正了,想不讚都不行呀!

用料  

鮮筍 200克
雞辣椒 40克
藤椒油 30克
香醋 10克

麻辣雞辣椒拌嫩筍的做法  

  1. 筍尖清水焯熟晾涼切絲,擺到盤中

  2. 鐵鍋燒熱,倒入藤椒油和雞辣椒,翻炒片刻,加入香醋,關火

  3. 炒好的料倒入筍尖盤內~