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三步驟蔥爆海蔘

三步驟蔥爆海蔘的做法步驟圖,怎麼做好吃

如果怕泡發海蔘,就用即食海蔘,簡便易做✌️

用料  

即食海蔘 6只
青蒜小蔥 若干
冬筍 1支
1勺
生抽 1勺
蠔油 1勺
雞精 1勺
澱粉 2勺

三步驟蔥爆海蔘的做法  

  1. 準備好所有食材,洗乾淨

    三步驟蔥爆海蔘的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 冬筍焯水,都切成滾刀塊

    三步驟蔥爆海蔘的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 醬汁:生抽+蠔油+水澱粉

    三步驟蔥爆海蔘的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 油熱後,放入蔥白炒出香味

    三步驟蔥爆海蔘的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 再倒入其他食材,大火爆炒

    三步驟蔥爆海蔘的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 中火,倒醬汁,翻炒防粘鍋

    三步驟蔥爆海蔘的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 放精雞,趁熱吃,防汁凝結

    三步驟蔥爆海蔘的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張