東北窩窩頭 食譜坊 菜譜 4.25K 大中小設定文字大小 用料 玉米面 300克 普通麪粉 150克 白糖 50克 水 開水 東北窩窩頭的做法 盆裏放玉米麪.必須用開水.不要一下都到裏.用筷子攪拌.沒有乾粉.在把麪粉放裏揉均勻. 醒5分鐘.水一定不要多.面要和的幹一些.做出來窩頭纔好看.蒸15分鐘. 小貼士一定要開水,一點一點往裏加水.和出來的麪糰要乾點,纔好造型.做出來的窩頭筋道.口感好. 也可以都用玉米麪不加麪粉,做法一樣都是開水把玉米麪燙了,玉米麪蒸餃.玉米麪300克麪粉150克開水和玉米麪.晾涼加麪粉. 面粉蒸餃開水和涼水1:1 TAG標籤:東北 東北窩窩頭 好吃 窩窩頭 #