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臺灣四神湯

臺灣四神湯的做法步驟圖,臺灣四神湯怎麼做好吃

恢復產後體力,補氣利水,排毒化瘀

用料  

茯苓 適量
芡實 適量
淮山 適量
蓮子 適量
豬肚 半隻
適量
生薑 幾片

臺灣四神湯的做法  

  1. 1:豬肚洗淨(用鹽搓)
    2:花刀切小條,用生粉醃幾分鐘,再洗淨
    3:切幾片生薑
    4:洗淨湯料

    臺灣四神湯的做法步驟圖,臺灣四神湯怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋加水燒開,把豬肚倒入過水一分鐘,撈出備用。

    臺灣四神湯的做法步驟圖,臺灣四神湯怎麼做好吃 第3張
  3. 洗鍋,加一大碗水,將豬肚,湯料,生薑全部倒入。
    火燒開煮5分鐘。
    再小火煮30~45分鐘。
    最後加鹽調味。

    臺灣四神湯的做法步驟圖,臺灣四神湯怎麼做好吃 第4張

小貼士

不要加,加酒豬肚會苦。