蔥姜明蝦仁 食譜坊 菜譜 1.41W 大中小設定文字大小 過年吃剩下的大明蝦換個方式嚐嚐。 用料 大明蝦 10只 蔥 少許 姜 少許 澱粉 少許 鹽 少許 糖 少許 料酒 少許 清水 少許 蔥姜明蝦仁的做法 明蝦剝蝦仁，用鹽揉搓洗淨，吸乾水分用鹽和澱粉醃10分鐘。 開油鍋先炒蝦仁 ，變色以後放蔥姜及其他配料。繼續翻炒入味。裝盤。 TAG標籤：蔥姜 好吃 蔥姜明蝦仁 蝦仁 #
