紅薯肉鬆夾心飯糰

今天的飯團，絕對是我最想安利給你們的一款了，提前把南瓜和雜糧米飯蒸好，混合在一起，包裹上芝麻海苔肉鬆的夾心，哪個寶寶會抗拒呢~

用料  

紅薯肉鬆夾心飯糰的做法  

1. 準備食材：雜糧米（胚芽米+紅扁豆+藜麥）25克、秋葵3棵、紅薯60克、芝麻海苔肉鬆10克。

2. 紅薯去皮，切成薄片。

3. 雜糧米浸泡10分鐘，淘洗乾淨。按照1:1.2的比例倒入清水。

4. 把紅薯和雜糧米冷水上鍋蒸25分鐘，蒸熟透。

5. 蒸的過程中，燒一鍋開水，將秋葵清洗乾淨後，放入開水中煮熟。

6. 撈出秋葵之後，可以過一下涼白開，這樣可以保持秋葵的顏色好看哦，然後切成小薄片。

7. 把蒸熟的紅薯拿出，用勺子壓成泥。

8. 再把蒸好的米飯倒入紅薯泥中，混合攪拌均勻。

9. 戴上一次性手套，取適量的的米飯，放入手心，拍成小餅。

10. 再取適量的肉鬆，放在米飯餅上。

11. 用米飯餅把肉鬆包裹起來~

12. 稍微整理一下，團城小飯糰。

13. 然後再飯糰的外面再沾上一層秋葵。

14. 看，一個一個的小飯糰就完成了~綿軟的飯糰配着脆爽的秋葵，一口下去，還有酥脆的肉鬆，反正小思同學是吃嗨了~

小貼士

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