新手也能做很好 西蘭花蝦仁砂鍋粥

粥其實也是很養生的，各種粥都很喜歡喝。什麼海鮮粥、蔬菜粥、白粥。。。今天做一道砂鍋粥，葷素搭配，完美。

用料  

新手也能做很好 西蘭花蝦仁砂鍋粥的做法  

1. 五常稻花香大米洗淨加水浸泡半小時以上。

2. 西蘭花去梗洗淨切成小朵，蝦仁洗淨，蔥姜切絲備用。

3. 泡好的大米熬至開花，加入生薑粉、白胡椒粉、蔥薑絲、西蘭花繼續熬。

4. 西蘭花熬到軟爛散開加入蝦仁繼續熬。

5. 粥熬製粘稠加入鹽調味即可。

小貼士

1. 用的是朋友那買的五常稻花香，這個米也非常適合熬粥，沒有的話用普通大米也是可以的。
2. 大米我是泡了有半小時，開始熬粥時長約1小時。