香辣雞腿菇雞肉丁 食譜坊 家常菜 8.88K 大中小設定文字大小 用料 雞腿菇 1個 雞胸 1塊 芝麻 24克 醬油 6勺 姜 2片 鹽 適量 澱粉 適量 胡椒粉 適量 幹辣椒粉 1勺(根據個人口味控量) 香辣雞腿菇雞肉丁的做法 雞腿菇切丁,雞胸肉切丁拌適量鹽、澱粉、胡椒粉,醃製十分鐘 熱鍋燒油,爆香薑片 將肉丁倒入,中火炒散 炒散後加入雞腿菇 中火持續翻炒,中間菇會出水 大約翻炒十分鐘,水收幹,加兩勺醬油炒勻 在鍋一旁加油,加一勺辣椒麪,炒香 炒均勻,加兩勺醬油 加芝麻 炒均勻,加兩勺醬油 起鍋就好啦~ TAG標籤:好吃 雞腿菇 香辣 香辣雞腿菇雞肉丁 雞肉 #