家常菜之簡單又好吃的滷雞爪 食譜坊 家常菜 1.04W 大中小設定文字大小 用料 雞爪 9只 幹辣椒 適量 香葉 2片 桂皮 1塊 花椒 適量 八角 3個 生薑 適量 蒜 適量 冰糖 適量 醬油 適量 蠔油 適量 老抽 適量 五香粉 適量 鹽 適量 家常菜之簡單又好吃的滷雞爪的做法 準備好需要的食材,雞爪剪掉指甲。 雞爪冷水下鍋,加生薑片,大火煮開,去血水。 水開關火,撈出雞爪洗淨備用。 冷水放入雞爪,再放準備好的調料,加鹽嘗一下鹹淡,再適量加鹽。 大火煮開轉中火煮半個小時左右,好吃的滷雞爪就做好了,泡一會兒更入味更好吃。 開吃啦,窩在家裏追個劇吧。 TAG標籤:家常菜 滷雞 好吃 #