家常菜

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家常菜之簡單又好吃的滷雞爪

家常菜之簡單又好吃的滷雞爪的做法步驟圖

用料  

雞爪 9只
辣椒 適量
香葉 2片
桂皮 1塊
花椒 適量
八角 3個
生薑 適量
適量
冰糖 適量
醬油 適量
蠔油 適量
老抽 適量
五香 適量
適量

家常菜之簡單又好吃的滷雞爪的做法  

  1. 準備好需要的食材,雞爪剪掉指甲。

    家常菜之簡單又好吃的滷雞爪的做法步驟圖 第2張
  2. 雞爪冷水下鍋,加生薑片,大火煮開,去血水。

    家常菜之簡單又好吃的滷雞爪的做法步驟圖 第3張
  3. 水開關火,撈出雞爪洗淨備用。

    家常菜之簡單又好吃的滷雞爪的做法步驟圖 第4張
  4. 冷水放入雞爪,再放準備好的調料,加鹽嘗一下鹹淡,再適量加鹽。

    家常菜之簡單又好吃的滷雞爪的做法步驟圖 第5張
  5. 大火煮開轉中火煮半個小時左右,好吃的滷雞爪就做好了,泡一會兒更入味更好吃。

    家常菜之簡單又好吃的滷雞爪的做法步驟圖 第6張
  6. 開吃啦,窩在家裏追個劇吧。

    家常菜之簡單又好吃的滷雞爪的做法步驟圖 第7張
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