家常菜

當前位置 /首頁/私房菜式/家常菜/列表

開心瓢兒白

開心瓢兒白的做法步驟圖,開心瓢兒白怎麼做好吃

一派菇色菇香,喜歡的那種清淡,不加雞精,有菇叫鮮。

用料  

瓢兒白
香菇
油菜

開心瓢兒白的做法  

  1. 洗淨材料,去掉泥砂,分離香菇腳和帽(易入味)

  2. 加點鹽炒油菜(瓢兒白),置涼

  3. 熱油爆香蔥、蒜、香菇腳、香菇帽,加適量鹽,勾芡,滴少許麻油炒勻

  4. 造型即可