川味回鍋肉(視頻教學) 食譜坊 家常菜 2.23W 大中小設定文字大小 用料 五花肉 克 青椒 個 洋蔥 芹蒜苗 根 鹽 雞精 勺 生抽 勺 蠔油 豆瓣醬 勺 紅油 川味回鍋肉(視頻教學)的做法 食材、調料和做法 1、先把五花肉切成塊,放滾水煮熟,切成薄片備用,如果切開肉裏面不紅就算是熟了。2、油鍋放少量油,放肉片煸炒出油爲止。 放入姜、蒜、豆瓣醬一起煸炒肉片 放入青椒翻炒,再放洋蔥一起煸炒 放入鹽、雞精、生抽、蠔油調味拋鍋均勻 最後放入芹蒜苗煸炒,喜歡吃辣的就放紅油。然後就可以出鍋。 TAG標籤:視頻 川味 回鍋肉 教學 #