蒜薹炒豬肝 食譜坊 家常菜 4.45K 大中小設定文字大小 愛，我用美食去表達 用料 蒜薹 300克 豬肝 300克 澱粉 適量 料酒 適量 生抽 適量 醬油 適量 鹽味精 適量 蔥蒜 適量 蒜薹炒豬肝的做法 準備豬肝，洗淨 蒜薹洗淨切成段 豬肝切成片，越薄越好 放入少量澱粉，抓勻 先煸炒蒜薹，炒至八成熟 炒成這樣就行，先成出來裝盤 將切好的蒜片，蔥絲 熱油，放入蔥蒜，炒至香味 放入豬肝。煸炒 加入少量，生抽老抽，料酒 放入剛剛炒的蒜薹，加入鹽味精，煸炒兩分鐘就熟了 裝盤，最後的效果，還可以吧 小貼士這飯菜非常經典， TAG標籤：蒜薹炒豬肝 蒜薹 好吃 豬肝 #
