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新手家鄉菜:不需要任何調料的炒臘香腸

新手家鄉菜:不需要任何調料的炒臘香腸的做法步驟圖

要有過年了,要準備開始安利湖南的家鄉菜羅

用料  

麻辣香腸 1根(建議四川香腸和湖南香腸都可以的)
4瓣(切片
薑片 4片
花椒 10粒
豆角 100克(某寶可以在湖南特產店買)
蒜薹 1根(切段)

新手家鄉菜:不需要任何調料的炒臘香腸的做法  

  1. 辣香腸切片

    新手家鄉菜:不需要任何調料的炒臘香腸的做法步驟圖 第2張
  2. 蒜,姜,花椒處理好

    新手家鄉菜:不需要任何調料的炒臘香腸的做法步驟圖 第3張
  3. 卜豆角用清水洗一下

    新手家鄉菜:不需要任何調料的炒臘香腸的做法步驟圖 第4張
  4. 第一步:炒香腸。1勺油,把香腸炒到兩面有點焦脆,然後放入蒜,姜,花椒炒香。

    新手家鄉菜:不需要任何調料的炒臘香腸的做法步驟圖 第5張
  5. 第二步:把蒜薹和卜豆角放入,翻炒5分鐘。炒到蒜薹變軟就可以了。

    新手家鄉菜:不需要任何調料的炒臘香腸的做法步驟圖 第6張
  6. 香腸麻辣焦脆,豆角有微微麻辣味道,特別香

    新手家鄉菜:不需要任何調料的炒臘香腸的做法步驟圖 第7張
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