雞腳燒鵪鶉蛋 食譜坊 家常菜 2.17W 大中小設定文字大小 用料 雞爪 250克 鵪鶉蛋 12個 蒜 1瓣 姜 1片 老抽 1勺 蔥 1根 生抽 1勺 料酒 2勺 鹽 1勺 糖 1勺 醋 1勺 雞腳燒鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋煮熟去殼 雞腳加料酒一勺焯水 熱鍋熱油爆香姜蔥蒜 加入雞腳,炒至微黃 加入鵪鶉蛋,料酒、生抽、老抽、糖和鹽一勺炒勻 加水沒過食材,大火煮開,轉小火煮半小時 加醋一勺,大火收汁 雞腳燒鵪鶉蛋完成 TAG標籤:鵪鶉蛋 雞腳燒鵪鶉蛋 好吃 雞腳 #