芽菜炒毛豆 食譜坊 家常菜 2.39W 大中小設定文字大小 用料 雞湯 1/4杯 冷凍帶莢毛豆 2包 四川芽菜 1包 白糖 1/4茶勺 蒜 2瓣(切片) 鹽 適量 油 適量 芽菜炒毛豆的做法 因爲買不到現成的毛豆仁，只好手動一粒一粒的剝開豆莢，把毛豆仁給剝出來 大鐵鍋用中火燒熱，鍋裏下油，爆香蒜片，下辣椒段，然後下毛豆仁，略微翻炒一下，倒入雞湯，下鹽和白糖調味，翻炒到湯汁快要3. 收乾的時候，下芽菜，一直炒到湯汁收幹，芽菜和毛豆都油光錚亮的時候，起鍋裝盤成菜 TAG標籤：毛豆 芽菜炒毛豆 好吃 #
