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香辣蘿蔔乾🌶️🌶️🌶️

香辣蘿蔔乾🌶️🌶️🌶️的做法步驟圖

最近公司食堂是天天蘿蔔,頓頓豆角,醬油和鹽下得那叫一個不花錢似的😩️😩️廣大人民羣衆已經吃到要嘔吐,發現食堂米🍚纔是唯一真愛!

媽媽說讓我弄點小菜帶去下飯,嘻嘻,剛好我還有媽媽做的蘿蔔乾啊~拿出來做了個香香辣辣的蘿蔔乾

用料  

蘿蔔乾 大半碗
5顆
小米椒 5個
1把
醬油 2勺
蠔油 2勺
花生油 適量
適量

香辣蘿蔔乾🌶️🌶️🌶️的做法  

  1. 拿出蘿蔔乾洗一洗,拿水泡着!
    因爲是媽媽曬好的,泡着聞了聞好香耶

    香辣蘿蔔乾🌶️🌶️🌶️的做法步驟圖 第2張
  2. 小米椒,蒜,蔥,都切碎。
    準備工作要做好嘻嘻

    香辣蘿蔔乾🌶️🌶️🌶️的做法步驟圖 第3張
  3. 蘿蔔乾擠一擠水也切碎~
    準備下鍋了的喲!

    香辣蘿蔔乾🌶️🌶️🌶️的做法步驟圖 第4張
  4. 花生油爆香小米椒和一半蒜一半蔥,加入蘿蔔乾炒一會兒!
    有香味出來再加入其他的蒜和蔥,加鹽,蠔油,醬油翻炒均勻,大概也就大火2分鐘,放一點泡蘿蔔乾的水煮(不要太多喲),再炒幹水分就上鍋喲~

    香辣蘿蔔乾🌶️🌶️🌶️的做法步驟圖 第5張