熗拌苦瓜
苦瓜是我們經常吃的一種蔬菜，夏天到了來一盤清涼去火的熗拌苦瓜消夏解暑，做法也很簡單噢。用料苦瓜1根幹辣椒2個食用油1勺大蒜2瓣花椒6粒生抽少許鹽少許白糖少許味精少許香醋少許香油少許熗拌苦瓜的做法將苦瓜洗淨切開，...
熗拌苦菊
用料苦菊兩把醬油一小勺糖半勺鹽3克醋一小勺勺炒花生碎一勺炒熟的芝麻碎半勺食用油25克花椒10粒蒜三瓣幹辣椒一個熗拌苦菊的做法苦菊洗乾淨用淡鹽水浸泡15分鐘，切成3-4cm的段，撒鹽拌勻，蒜末放在菜上面。熱鍋涼油，小火炸花...
熗拌苦瓜紅椒
苦瓜是個好菜，苦的有味苦的有益，烹調方法很多，分享給友友們的這款熗拌苦瓜紅椒可謂快手菜，製作簡單，清淡爽口，減脂降糖，無負擔。用料苦瓜1根紅椒2個油適量幹辣椒2個花椒4粒大蒜5瓣鹽適量雞精2勺熗拌苦瓜紅椒的做法1根苦瓜，2根...
拋棄雞蛋的苦瓜之熗炒苦瓜
苦瓜離開雞蛋還能怎麼吃？熗炒蠻不錯哦。用料苦瓜1根蒜5-6瓣鹽1克幹辣椒5-8個花椒15粒左右拋棄雞蛋的苦瓜之熗炒苦瓜的做法苦瓜去掉白瓤，切薄片，入沸水焯30秒，撈出泡在涼水中，再控水。有時間的話可以用紗布包住苦瓜片們擰一...
豉汁熗苦瓜/涼拌苦瓜
這道菜是江西曹山寶積寺的食譜，改編而來，做了一下覺得好好吃，今年是第一次吃苦瓜，開心用料苦瓜1根豆豉一大勺鹽1.5克淺色醬油/薄鹽生抽1勺胡椒粉0.5克植物油10克豉汁熗苦瓜/涼拌苦瓜的做法苦瓜挑選翠綠的，沒那麼苦把籽摳了...
熗苦瓜絲
因爲瀋陽家裏種有一小片苦瓜，打小苦慣了，所以苦瓜怎麼做我都愛吃，是家裏的常備菜。不過這次的切法還是頭一次哦，意外口感非常好，值得紀念，就拍下來啦。試試看？:)用料苦瓜半根鹽白糖香油1勺幹辣椒3根熗苦瓜絲的做法苦瓜洗淨對...
熗苦瓜
苦瓜千萬別切厚，越薄越脆。燙的時間千萬不要過長，就10秒。。。用料苦瓜1根白玉菇半包蒜2瓣鮮醬油1.5勺米醋1.5勺鹽88粒糖88粒味精88粒熱油20克熗苦瓜的做法苦瓜洗淨，用勺子挖去中間白饢。切成薄片，大概一角硬幣那麼薄差不...
熗拌拍黃瓜
用料黃瓜3根大蒜3瓣幹辣椒1個紅色小米椒1個辣椒麪半勺白醋2勺鹽適量熗拌拍黃瓜的做法黃瓜洗淨，削皮，去根去尖。用菜刀中部和手柄的部分把黃瓜拍裂，再切塊，兩釐米左右，太大了不好拌勻，裝盤。蒜瓣搗碎，幹辣椒切碎，小米椒切碎，辣...
熗拌佛手瓜
每逢佳節胖三斤，後半年的節日還頗多，我們必須在下個節日前減掉虛增的體重。這幾天有很多的佛手瓜，鮮嫩可口色澤誘人，我就簡單做了熗拌，儘量儲存它清甜的本質。用料佛手瓜230克鹽2克雞粉0.5克小米椒1根花椒少許食用油25克熗...
黃瓜熗苦瓜
好處多多菜～用料苦瓜1根黃瓜1根姜，蒜，幹辣椒少許鹽，糖，雞精若干黃瓜熗苦瓜的做法成品小貼士苦瓜去清白筋，黃瓜對半切開，兩者均切斜片，入鹽翻拌後靜置鹽漬會兒，待出水濾幹蔥薑蒜、幹辣椒切斷入鍋，用油煸香後，倒入黃瓜和苦瓜片快速...
熗拌苦瓜豆皮
夏天的一款涼菜，適合嗜辣的朋友。用料苦瓜兩條鮮豆皮1~2張幹辣椒大蒜麻油生抽熗拌苦瓜豆皮的做法苦瓜切片，鮮豆皮切絲或片狀隨意，汆水放涼。淋上生抽，將苦瓜豆皮拌勻。大蒜切成末，碼在拌好的苦瓜豆皮上面。鍋裏放油燒熱，加...
熗拌黃瓜
用料黃瓜1-2根味好美青花椒20粒幹辣椒2小個蒜1-2瓣鹽適量白糖少許香醋一勺生抽大半勺熗拌黃瓜的做法黃瓜先切段，再剖兩半，最後切成條。蒜剁成蒜末。黃瓜條、蒜末放入大碗中，加適量鹽、少許白糖攪拌，醃製5分鐘。幹辣椒切絲...
苦瓜拌苦瓜
2.0版，終於成功了用料苦瓜半根蒜3瓣桂花香醋半勺生抽1勺香油4勺雞精1勺糖2克蠔油1勺鹽1勺蔥切點就行味精一點點油橄欖油/大豆油啥油都🉑️苦瓜拌苦瓜的做法苦瓜洗好，去瓤，切片。切太薄沒口感，後期可能不脆太厚不入味兒，苦上...
夏日美食熗拌苦瓜
炎炎夏日網紅土豆片吃夠了吧?換成苦瓜降降火吧!做法非常簡單的，做出來一點都不苦，大家放心吃，尤其是怕苦挑食的孩子也可以吃。喜歡的請點贊多多評論。用料苦瓜1根蔥1根幹辣椒2個生抽1勺白糖適量醋1勺香油1勺夏日美食熗拌...
熗拌黃瓜片
黃瓜不想完全涼拌，改成熗拌的方式，淋好油就上桌，吃的時候還有點溫溫的，適合剛剛轉暖的初春，黃瓜嫩綠的顏色也讓人想到初春呢。用料黃瓜1根鹽適量糖適量（少許）蒜末1-2瓣食用油適量花椒10粒幹辣椒3個（這次用的小子彈頭）白醋少許...
苦瓜不苦—-涼拌苦瓜
最近愛上了苦瓜入菜，涼拌，炒制皆相宜，關鍵就在於找到合適的方法，處理掉苦味用料苦瓜2根生抽2小勺蒜頭1小瓣香油幾滴蠔油2小勺糖1小勺白胡椒1小撮鹽少量枸杞裝飾用苦瓜不苦—-涼拌苦瓜的做法苦瓜去籽，切薄片後，泡鹽水20分鐘...
熗拌苦菊 涼拌的美味
熗拌菜家常菜必備技能燉菜的靈魂伴侶～本方子根據個人口味可適當調整，沒有絕對量畢竟口味各有不同，很難統一，但萬變不離其宗，如果你有更好吃的拌菜方法也可以告訴我✌🏻用料苦菊1把蒜3瓣生抽2勺香油適量幾滴就可以醋1小勺鹽...
熗拌南瓜尖
曾經在外面吃飯，偶爾一次吃了這道菜，就喜歡得不得了，從此次次去那家吃飯都要點這道菜，那家餐館隔我家接近20公里，有點遠，後面買菜看到市場有南瓜尖，就買來嘗試自己做，沒想到口感一流的好，從此欲罷不能，看到有這個菜就買回家做。...
夏日熗苦瓜
夏天多吃點清淡的苦瓜對身體好，清涼敗火。用料苦瓜適量蒜根據個人口味辣椒油用中斷辣椒榨油鹽適量味精適量夏日熗苦瓜的做法苦瓜切片，蒜切片把苦瓜掉水大概在半分鐘左右就可以了，掉水的時候水裏要加少許鹽，掉好水後用冷水...
熗拌茭瓜絲
用料西葫蘆1個胡蘿蔔半隻大蒜5粒花椒，幹辣椒少許蒸魚醬油1勺醋1.5勺熗拌茭瓜絲的做法西葫蘆一根，洗淨，削皮，用專門的切絲器將茭瓜（也叫西葫蘆）擦成絲。同樣，胡蘿蔔半根也擦成絲，焯水後過涼水，控幹水後，與茭瓜絲放在一起。大蒜搗...
熗拌黃瓜花
用料黃瓜花n根醋3勺蒸魚豉油2勺蒜泥1勺辣椒1個蔥花n克鹽和胡椒n克熗拌黃瓜花的做法黃瓜花焯水加入所有調料...
熗拌苦苣
距離女兒高考459天早餐1☺用料苦苣1把花生米100克醋2勺醬油2勺鹽只克白糖1勺豆油1勺香菜2根熗拌苦苣的做法1，將苦苣、香菜切好洗淨備用。2，依次將白糖、鹽、醋、醬油、香菜放入苦苣上，最後把剛炸的花生米及炸花生米的油...
熗拌南瓜苗
南瓜苗可以熗炒和熗拌，口感一樣鮮香脆嫩，色澤碧綠。南瓜苗含葉綠素及多種人體必須的氨基酸，礦物質和維生素等，經常食用，對糖尿病、動脈硬化、消化道潰瘍等多種疾病有一定的療效。用料南瓜苗1把幹辣椒3個蒜片適量花生油適量...
減肥神菜-熗拌苦瓜
用料苦瓜一隻紅辣椒1個香油適量鹽適量糖適量蔥白適量花椒十粒大蒜三瓣色拉油少許減肥神菜-熗拌苦瓜的做法苦瓜洗淨去瓤切條！蒜粒拍扁剁碎成蒜米備用！蔥白，紅辣椒切絲備用！起鍋燒水，加少許鹽和色拉油，水開放入苦瓜，燙至苦瓜變...
熗拌黃瓜條
用料黃瓜4根熗拌黃瓜條的做法鹽醃黃瓜半小時出水撈出熱油放薑絲，大蒜，花椒，幹辣椒，盛出，放白糖、醋、生抽、香油、耗油、白芝麻。...