香腸燜茄子
從小媽媽燒的茄子，都是橫刀劃花紋。到了我這，自然繼承了這茄子的獨特切法。每次一刀一刀切茄子的時候，都會想着遠方的媽媽。與其說這是一道油燜茄子，不如說是一道想念媽媽的思緒。這，就是刻在骨髓深處的記憶吧！用料茄子2根...
茄子香腸飯
真的是好吃的很啊！安拔拔的茄子飯真的是超級美味啊！由於愛吃肉肉加了香腸！醬料真的是關鍵！用料香腸根茄子個碎玉米根米杯生抽勺大蔥芝麻油大蒜辣椒麪芝麻麥芽糖（糖稀）糖辣椒（辣椒醬）芝麻茄子香腸飯的做法少量油加芝麻油，熱鍋放...
香腸茄子燜飯
有菜有肉有飯，一鍋解決用料臘腸茄子個大米杯生抽勺老抽勺糖香腸茄子燜飯的做法香腸洗一下切丁胖茄子洗淨去皮切丁米飯放正常煮飯的水量放入香腸丁，茄子丁放少量白糖，如果是廣式香腸糖少放些生抽和老抽開煮飯鍵好啦，拌勻...
【香腸燜飯】
天氣一冷，胃就越來越喜歡熱騰騰的東西，可手就越來越不喜歡動了。想要主食葷素一塊兒的懶人快手菜，首選一定就是燜飯了，比普通白米飯吃着有味兒，比單吃葷菜要更爲鮮甜！香腸是燜飯的好搭檔，今日用的金字10°鮮香腸，做起來真的是...
豆腐燜茄子 香香香
菜式不精緻，但是就是香，聞着香，吃着香用料豆腐250g茄子250g五花肉30g克其他調料看步驟1圖片豆腐燜茄子香香香的做法按照圖片準備食材蔥薑蒜切末，辣椒切菱形，豆腐和肉切片按照圖1炸好茄子和豆腐熱鍋下油，放五花肉和八角，煸出...
蒜香臘腸燜茄子
嘻嘻從不吃蒜的我自從去燒烤攤吃了蒜香烤茄子後就對蒜+茄子情有獨鍾，每次擼串必點，但是烤茄子往往會刷很多油，經常吃也不健康就想着自己在家也倒騰一下蒜香茄子。結果意外的好吃😋超級下飯～現在已經是我的最愛啦！用料茄子1...
番茄燜茄子
用料蒜1-2瓣豆瓣醬/老乾媽適量生抽適量雞精適量鹽酌情西紅柿1個茄子2個番茄燜茄子的做法茄子切花刀，入鹽水醃製片刻，瀝乾備用。番茄切大丁。蒜末爆香，入番茄大丁，入豆瓣醬/老乾媽，生抽，雞精，鹽酌情，炒香後加水，煮2分鐘後，入茄子...
香腸茄子
用料香腸半根茄子半個西紅柿1個香腸茄子的做法爆蔥花炒菜...
茄汁香腸燜面
用料香腸半根鹽適量克雞蛋麪一塊茄子半隻蒜姜適量豆瓣醬一勺茄汁香腸燜面的做法香腸煎炸一會出香味姜蒜切末加醬油生抽和水倒入鍋中攪拌茄子在開水中煮一會兒待會兒更容易熟加入茄子豆瓣醬鹽攪拌雞蛋麪在開水中煮3分...
小美 香腸栗子燜飯
用料爆香食材：洋蔥切小塊50g大蒜1瓣玉米油20g廣味香腸切薄片1根（大約60g）香菇切丁5-6朵胡蘿蔔切丁50g熟板栗15顆大米+糯米200g+50g調料：白糖2g蠔油10g生抽5g小美香腸栗子燜飯的做法一顆大蒜放進主鍋，3秒/速度5切碎（用刮刀棒...
燜醬香茄子
用六月香豆瓣醬調味的茄子味道鮮鹹可口好下飯，一勺醬就能烹出簡單快手又美味的菜品，普通家常菜因爲有了百搭豆瓣醬的加持，你也能做出媲美飯店的可口飯菜來。用料六月香豆瓣醬一勺茄子二根肉100克蒜末幾瓣蔥花適量小米椒1...
香腸燜飯
原料易得製作簡便還能任意改成你喜歡到口味香腸選擇自己喜歡的口味就可以，我用了香草風味香腸原料裏我沒有寫調味料，調料的選擇根據你選用的香腸來自由調整：我用了香草風味香腸，調味料用了鹽和迷迭香如果用西班牙辣香腸，調...
香腸炒茄子
兒時的我就喜歡吃茄子，但是以前吃的都是燒茄子，這道菜是上學的時候，宿舍的幾個姐妹一起聚餐，其中的一個姐妹做的，以前從來沒吃過，品嚐過後感覺真的很不錯。所以就學會了方法，和我一樣喜歡吃茄子的朋友可以試一下哈😋用料茄子...
茄子炒香腸
用料紫茄子2個番茄1個香腸適量鹽適量生抽適量油適量茄子炒香腸的做法茄子洗乾淨切段，番茄洗乾淨去皮，香腸切片。鍋內放少許油，倒入番茄，翻炒一會兒，倒入茄子和香腸繼續翻炒，大火燒開後轉小火，燒5分鐘左右。盤子內放好米飯，將...
茄子香腸燜飯
吃完了...忘了拍照片用料玉米粒適量茄子適量johnsonville香腸2根米適量醬油適量黑胡椒適量香菜適量茄子香腸燜飯的做法茄子香腸切片，放入淘好米加了水的高壓鍋中蒸好後，加入適量醬油和胡椒以及切碎的香菜攪拌好，完成！...
【快手】不油還好吃的茄子做法——大蝦臘腸茄子燜飯
放假了，我變成了全職做飯選手。翻翻冰箱，發現幾根茄子，我對茄子一直挺牴觸的，因爲想把茄子做好吃基本上一定要過油，地三鮮也好、茄盒也好、茄子塞肉也好，連炒個茄子肉絲也要強調多放油，我還不想變胖胖，所以，我的第一個菜譜就這...
茄汁香腸燜飯
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料大米300g清水300g玉米粒100g洋蔥末150g熱狗腸4根番茄沙司80g蠔油10g生抽10g綿白糖5g黑胡椒粉1g白酒10g無鹽黃油20g茄汁香腸燜飯的做法番茄醬、蠔油、生抽、白糖、黑胡椒粉和...
燜子手掰腸
定州特產用料鹽克料水克粉面1克燜子手掰腸的做法燜子燜子燜子手掰腸手掰腸...
臘腸茄子燜飯
呃....可能太閒了用料臘腸150g茄子1000g大米2杯紅尖椒3個美人椒6根大蒜4瓣油適量鹽適量臘腸茄子燜飯的做法油熱加入茄子，煎至兩面金黃，取出備用鍋入薄油，下蒜瓣、尖椒爆香，再放茄子，大火爆炒1min，乘出備用電飯煲放兩杯米、...
香腸番茄燜飯
用料西紅柿個鹽克大米130克臘腸半截蠔油1勺生抽勺食用油白菜4片大蔥1根香腸番茄燜飯的做法大米洗乾淨後放入鍋內鋪平加水，將切好的白菜，番茄，大蔥，香腸平鋪在大米上，如圖，喜歡米飯應點的水量可以再少一點。淋上耗油，適量鹽，雞...
栗子燜香茄
用料茄子板栗牛肉醬（也可換成其它辣醬或豆瓣醬）鹽蠔油或生抽白糖高湯（沒有可不放）蔥蒜栗子燜香茄的做法茄子洗淨，切成滾刀塊，加鹽拌勻後醃10分鐘後，去掉醃出的水份撒少許麪粉（吸去多餘的水份）顛勻栗子洗淨後，用小刀從中間劃一刀...
香燜茄子
用料茄子1個蒜適量醬油1勺鹽。適量辣子2個花椒適量香燜茄子的做法備好食材先將茄子入鍋翻炒瀝乾水分變的柔軟，然後加入配料大火爆炒.最後放入茄子翻炒3-4分鐘即可出鍋.小貼士茄子切薄片或者小塊均可...
［10min晚餐］番茄香腸燜蛋
食譜來自honeykki꿀키，材料都是很容易買到的材料。honeykki是韓國製作食譜節目中我最喜歡的youtuber之一，她的風格煎蛋，色彩清晰，剪輯乾脆，敘述清晰。總是給人一種很明亮的感覺。這次的食譜，非常適合上班族的晚餐。適合1-2...
茄子香菇香腸胡蘿蔔土豆燜飯
用料香菇朵香腸根土豆個生抽勺鹽克蠔油勺大米杯胡蘿蔔根老抽勺蠔油黃豆醬雞精豬油蔥茄子香菇香腸胡蘿蔔土豆燜飯的做法起油鍋，加蔥花炒香土豆，茄子，香菇，香腸，胡蘿蔔，加鹽，生抽，老抽，蠔油，黃豆醬調味與大米一起煮，水比平時煮飯略...
茄子煲香腸
自己挺想吃這道菜的，在抖音和下廚房都沒搜到合適的做法，便融合了兩個平臺的相關做法，自創了這個菜用料茄子1個香腸1根大蔥1小段小米辣4個生抽1勺蠔油5克白砂糖3克生粉3克白胡椒粉少許生薑5片芝麻油3克茄子煲香腸的做法大...