Peanut Butter Overnight Oats 花生醬隔夜燕麥
很愛吃花生醬,特別是有顆粒的,簡直了,有花生醬我可以一直吃麪包!
於是很歡樂地買了1kg,才發現我也不是經常吃麪包…
隔夜燕麥老哏了,非常方便,材料一拌就好。紅的原因一是因爲方便,二是高纖高蛋白,不加熱營養比較不流失,三是非常飽腹。因爲有花生醬,這款的飽腹程度真是登峯造極,撐到中午沒問題!
用料
燕麥 | 1/3 cup |
希臘酸奶 | 1/3 cup |
花生醬 | 1 tbsp |
杏仁奶或牛奶 | 1/2 cup |
Chia Seeds | 1 tsp |
肉桂粉 | 1/4 tsp |
核桃 | 兩瓣 |
香蕉 | 半根 |
Peanut Butter Overnight Oats 花生醬隔夜燕麥的做法
材料很簡單
放入mason jar,拌勻,放陰涼處或冰箱
早晨加點香蕉和核桃就可以吃了。甜味直接來自香蕉,也可以加楓糖漿或者蜂蜜
小貼士
標配是用Rolled oats,顆粒比較大,吸水效果比較好,會有膨脹的效果。但我覺得用Quick oats也沒問題,因爲顆粒並不小。唯一肯定不能用的是Steel cut oats,那是粉狀的,吸水能力可想而知。
標配是放冰箱,但放不放冰箱對燕麥吸水的能力沒有影響,而且一大早吃冰的不是中國人的風格。所以蓋子蓋好找個陰涼處放着就好。