白吐司的春天
該菜譜收錄於《假如我有一間咖啡館》。
很少買白吐司,大概是太迷信全麥什麼的了...偶爾買一次白吐司,空口吃總覺單調,忍不住半土不洋地簡單修飾改造,味道喜人,心情大好~~
用料
白吐司 | 2片 |
獼猴桃 | 兩片 |
香菜碎 | 少許 |
草莓 | 兩顆 |
奶酪片 | 1片 |
奶油奶酪 | 適量 |
芝麻醬(或花生醬) | 適量 |
果醬 | 口味隨意 |
葡萄乾 | 5顆 |
白吐司的春天的做法
吐司去邊,對切。(也可以不切邊~~)
草莓切去蒂,對切;獼猴桃去皮,切片,再對切;香菜剪碎;奶酪片,對切。
吐司1:抹上芝麻醬(不用調,直接取用),撒上香菜碎,完成。
吐司2:鋪上半片奶酪片,放上草莓和葡萄乾,完成。
吐司3:鋪上另外半片奶酪片,放上獼猴桃片,點上三點果醬,完成。
吐司4:抹上奶油奶酪,舀上兩坨果醬,完成。
小貼士
真心覺得芝麻醬香菜的那片很好吃啊~~~不過水果果醬類的也不錯! 不必拘泥於我這些俗款,大可發揮自己的創意!