醬牛蒡 食譜坊 醬 2.73W 大中小設定文字大小 用料 牛蒡 300克 芝麻 胡椒粉 醋 蜂蜜 麻油 醬油 老抽 黃糖 玉米油 醬牛蒡的做法 牛蒡去皮切細絲。放白醋水內浸泡10分鐘 撈出牛蒡,放開水啜5分鐘,入涼水中 醬油,老抽黃糖,玉米油,少許水,燒開後加入牛蒡 待汁水塊收干時,滴入麻油,蜂蜜,如果有芝麻加入少許口感更香 小貼士牛蒡是屬於高纖維食品,能促進腎臟活動,防止便祕。 TAG標籤:醬牛蒡 牛蒡 好吃 #