【小吃】麥樂雞塊原來是如此簡單
疫情期間，不會的都逼會了～
麥當勞的麥樂雞塊原來是如此簡單！
這個是不經意弄出來的，沒有太標準的量
主要還是記錄一下大概配方！
用料
| 雞胸肉 | 500克 |
| 炸漿 | |
| 雞蛋 | 1個 |
| 澱粉 | 適量 |
| 麪粉 | 適量 |
| 木薯粉 | 適量 |
| 雞肉調料 | |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 白胡椒粉 | 適量 |
| 奧爾良雞粉 | 適量 |
| 油 | 適量 |
【小吃】麥樂雞塊原來是如此簡單的做法
雞胸肉切成不超過2*2cm大小的雞塊，小點容易熟，放到一個大碗，打入全蛋，攪拌均勻；
![「小吃」麥樂雞塊原來是如此簡單的做法步驟圖 第2張]( "「小吃」麥樂雞塊原來是如此簡單的做法步驟圖 第2張")
加入所有粉類，每次放一種粉類，拌勻再放另一種粉類
![「小吃」麥樂雞塊原來是如此簡單的做法步驟圖 第3張]( "「小吃」麥樂雞塊原來是如此簡單的做法步驟圖 第3張")
粉漿要調到不流動，但能動的狀態
![「小吃」麥樂雞塊原來是如此簡單的做法步驟圖 第4張]( "「小吃」麥樂雞塊原來是如此簡單的做法步驟圖 第4張")
加入油（任何油都可以），拌至糊化，加入調料，拌勻就可以下鍋炸了
![「小吃」麥樂雞塊原來是如此簡單的做法步驟圖 第5張]( "「小吃」麥樂雞塊原來是如此簡單的做法步驟圖 第5張")
油溫是筷子放油裏冒泡泡就可以放下去了～
小貼士
炸的沒有圖片，新手，怕炸糊🤗
